ИНВЕНТАРЬ

RP03. Скалка рельефная СЕРДЕЧКИ ( 1 шт.) Скалка текстурная для создания рельефной поверхности на мастичном или марципановом покрытии. Размеры: длина 430 мм, диаметр 40 мм.
Состав: поликарбонат
Страна происхождения: Италия
Срок годности: не ограничен
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 25 °C
Рекомендации по применению:
Для получения рельефной поверхности прокатать по листу заранее раскатанной пасты с небольшим постоянным усилием.

51538. Дозатор для рисования ( 1 шт.) Декоративные силиконовая ручка для рисования с 4 насадками. Размеры дозатора: 88х54,5х46 мм.Размеры фигурных отверстий насадок: отверстие звездочка - диаметр 2,4 мм, круглое отверстие большое - диаметр 3 мм, круглое отверстие малое - диаметр 1,2 мм, щелевое отверстие - диаметр 5х1,5 мм.
Состав: силикон
Страна происхождения: Италия
Срок годности: не ограничен
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C
Рекомендации по применению:
Наполнить Дозатор для рисования массой для рисования, вставить одну из 4-х насадок в Дозатор для рисования и украсить кондитерское изделие.

37495. Мешок кондитерск.ЭКОПЛЮС 70 см. (мешок 1 шт.) Мешок кондитерский для крема тканевый со специальным покрытием, можно кипятить
Состав: Ткань со специальным покрытием.
Страна происхождения: Италия
Срок годности: не ограничен
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Наполнить массой и через насадку отсадить на изделие.

SLK031. Форма силик.ШУГАФЛЕКС стрекоза (пакет 1 шт.) Силиконовая форма для изготовления декоративных фигурок из марципана, мастики, пасты для моделирования, карамели, шоколада Размер: 74 на 96 мм.
Состав: Силикон
Страна происхождения: Италия
Срок годности: не ограничен
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C
Рекомендации по применению:
Заполнить нужной массой (карамелью, шоколадом, пастой для моделирования и т.д.) ячейки формы. Аккуратно извлечь готовые фигурки после застывания. Не использовать для выпечки.

Скребок кондитерский. Размер: 148х99 мм Состав: пищевая пластмасса. Страна происхождения: Италия

Набор форм 12-ти размеров из нержавеющей стали в жестяной коробочке, диаметр коробочки 120 мм. Состав: Сталь. Страна происхождения: Италия.

Металлическая профессиональная форма из стали для пирогов и тартов. Благодаря тонкой нержавейке происходит очень быстрое и равномерное протекание теста. В тоже время, кольцо очень надежное благодаря завернутым в трубочку краям металла. Внешние размеры формы: диаметр 28 см, высота 2 см. Производство: Франция.

Решетка гриль на ножках для глазирования торта. Диаметр 28 см. Высота 2,5 см. Франция.

35084. Запчасть 2 (трубка) (мешок 1 шт.) Запасная часть - трубка для подставок 35077, 35078, 35079, 35080
Состав: полистирол (пищевой)
Страна происхождения: Италия
Срок годности: не ограничен
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 20 °C
Рекомендации по применению:

FK024. Набор штампов и вырубки листок МАКА ( 1 нб.) Набор из 2 силиконовых форм в виде листков мака + металлическая вырубка
Состав: силикон+ нержавеющая сталь
Страна происхождения: Италия
Срок годности: 0 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 25 °C
Рекомендации по применению:
Рекомендуется для фигурной нарезки мастики, марципана, теста

RP04. Скалка рельефная ЗВЁЗДОЧКИ ( 1 шт.) Скалка текстурная для создания рельефной поверхности на мастичном или марципановом покрытии. Размеры: длина 400 мм, диаметр 41,5 мм.
Состав: поликарбонат
Страна происхождения: Италия
Срок годности: 0 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C
Рекомендации по применению:
Для получения рельефной поверхности прокатать по листу заранее раскатанной пасты с небольшим постоянным усилием.

CAG3. Кувшин мерный пластик.3л ( 1 шт.)
Состав: пластик пищевой
Страна происхождения: Италия
Срок годности: не ограничен
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 25 °C
Рекомендации по применению:

37496. Мешок кондитерск.п/э одноразовый 56 см (мешок 100 шт.) мешок кондитерский из плотного полиэтилена , толщиной 80 микрон ,длина - 56 см (+/- 10 мм), ширина 32 см.
Состав: полиэтилен высокой плотности
Страна происхождения: Италия
Срок годности: не ограничен
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Сделать срез под размер насадки, наполнить массой и через насадку отсадить на изделие.

SLK032. Форма силик.ШУГАФЛЕКС пчела (пакет 1 шт.) Силиконовая форма для изготовления декоративных фигурок из марципана, мастики, пасты для моделирования, карамели, шоколада Размер: 55 на 94 мм.
Состав: Силикон
Страна происхождения: Италия
Срок годности: не ограничен
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C
Рекомендации по применению:
Заполнить нужной массой (карамелью, шоколадом, пастой для моделирования и т.д.) ячейки формы. Аккуратно извлечь готовые фигурки после застывания. Не использовать для выпечки.

Декоративная, разборная, 3-ярусная подставка для для тортов, десертов и пирожных диаметр ярусов - 240 мм, 300 мм, 350 мм. Имеет вращающее устройство.

Металлическая профессиональная форма из стали для пирогов и тартов. Благодаря тонкой нержавейке происходит очень быстрое и равномерное протекание теста. В тоже время, кольцо очень надежное благодаря завернутым в трубочку краям металла. Внешние размеры формы: диаметр 24 см, высота 2 см. Производство: Франция.

Лист с перфорацией 30х40 для выпечки в домашней печи. Угол закруглен под углом 45 град., что несколько больше чем у классических моделей. Предназначен для большего теплообмена при выпечке тестовых изделий. Идеально сочетаются с перфорированными силиконовыми ковриками. Изготовлен во Франции.

FK026. Набор штампов и вырубки листок ТЮЛЬПАНА ( 1 нб.) Набор из 2 силиконовых форм в виде листков тюльпана + металлическая вырубка
Состав: силикон+ нержавеющая сталь
Страна происхождения: Италия
Срок годности: 0 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 25 °C
Рекомендации по применению:
Рекомендуется для фигурной нарезки мастики, марципана, теста

RP05. Скалка гладкая 230 мм ( 1 шт.) Мини скалка из поликарбоната . Размер: 25 x 230 мм Цвет белый.
Состав: поликарбонат
Страна происхождения: Италия
Срок годности: не ограничен
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 25 °C
Рекомендации по применению:
для работы с сахарной пастой, шоколадной пастой и королевской глазури

CAG5. Кувшин мерный пластик.5л ( 1 шт.)
Состав: пластик пищевой
Страна происхождения: Италия
Срок годности: не ограничен
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 25 °C
Рекомендации по применению:

37497. Мешок кондитерск.п/э одноразовый 40 см (мешок 100 шт.) мешок кондитерский из плотного полиэтилена, толщиной 80 микрон , длина - 40 см (+/- 10 мм), ширина 23 см.
Состав: полиэтилен высокой плотности
Страна происхождения: Италия
Срок годности: не ограничен
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Сделать срез под размер насадки, наполнить массой и через насадку отсадить на изделие.

SLK035. Форма силик.ШУГАФЛЕКС кошка (пакет 1 шт.) Силиконовая форма для изготовления декоративных фигурок из марципана, мастики, пасты для моделирования, карамели, шоколада размер 58х50 мм
Состав: силикон
Страна происхождения: Италия
Срок годности: не ограничен
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 25 °C
Рекомендации по применению:
Заполнить нужной массой (карамелью, шоколадом, пастой для моделирования и т.д.) ячейки формы. Аккуратно извлечь готовые фигурки после застывания. Не использовать для выпечки.

Скребок кондитерский Гребенка для декорирования изделий. Размер: 110х80 мм Состав: пищевая пластмасса. Страна происхождения: Италия

Металлическая профессиональная форма из стали для пирогов и тартов. Благодаря тонкой нержавейке происходит очень быстрое и равномерное протекание теста. В тоже время, кольцо очень надежное благодаря завернутым в трубочку краям металла. Внешние размеры формы: диаметр 22 см, высота 2 см. Производство: Франция.

N801. Роллер рельефный наборный с насадками ( 1 нб.) Наборный рельефный валик размером 10см с наборными кольцами, используется для изготовления декоративных лент и разнообразных текстур на мастике, пастах и др.поверхностях. Состав набора: валик, 9 типов колец для декора (3 гладких, 3волнистых, 3 зигзагообразных), 8 колец для тиснения (4 в полоску, 4 в горошек), 7 разделителей 3-х размеров.
Состав: пластик пищевой
Страна происхождения: Италия
Срок годности: не ограничен
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 25 °C
Рекомендации по применению:
Выбрать дизайн, установить насадки на валик, после чего провести роллером по раскатанной пасте.

RP06. Скалка гладкая 400 мм ( 1 шт.) Мини скалка из поликарбоната.Размеры: диамер 40 мм, длина 400 мм. Цвет белый.
Состав: поликарбонат
Страна происхождения: Италия
Срок годности: не ограничен
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 25 °C
Рекомендации по применению:
для работы с сахарной пастой, шоколадной пастой и королевской глазурью

35049. Противень металлический перфорированный ( 1 шт.) Противень алюминивый с перфорацией Внутренний размер 585х385 мм
Состав: алюминий
Страна происхождения: Италия
Срок годности: не ограничен
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 0 °C
Рекомендации по применению:
Использовать для выпечки изделий в профессиональных печах

SET1000. Совок пластиковый 1л ( 1 шт.) Совок пластиковый объемом 1 л.
Состав: пластик пищевой
Страна происхождения: Италия
Срок годности: не ограничен
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 25 °C
Рекомендации по применению:

50207. Насадка кондитерская КРУГЛАЯ (пакет 3 шт.) Кондитерская насадка с круглым срезом длина насадки- 30мм диаметр выходного отверстия - 4мм
Состав: Нержавеющая сталь
Страна происхождения: Италия
Срок годности: не ограничен
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 25 °C
Рекомендации по применению:
Вставить насадку в кондитерский мешок, наполнить его кремом (сливками) и украсить кондитерское изделие. Для более долгого срока эксплуатации после использования тщательно промыть, высушить и протереть

SLK037. Форма силик.ШУГАФЛЕКС колдунья (пакет 1 шт.) Силиконовая форма для изготовления декоративных фигурок из марципана, мастики, пасты для моделирования, карамели, шоколада Размер: 66 на 63 мм
Состав: Силикон
Страна происхождения: Италия
Срок годности: не ограничен
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C
Рекомендации по применению:
Заполнить нужной массой (карамелью, шоколадом, пастой для моделирования и т.д.) ячейки формы. Аккуратно извлечь готовые фигурки после застывания. Не использовать для выпечки.