34 см — Щетка-сметка для муки профессиональня деревянная | Франция

Профессиональная щетка для пекарских дел, деревянная с натуральной щетиной. Длина 34 см. Страна происхождения: Франция.
1 890
Код артикула: FA-3621
В наличии
Количество:
Вес 0.5 кг
Рекомендуемые товары
  • В наличии
    Профессиональная силиконовая лопатка выдерживает нагрев до 260 градусов. Франция.
    1 440
    Наличие:
    В наличии
    (1)
  • 30*40 см — Коврик перфорированный для выпечки АЭРОМАТ | Martelatto Италия
    В наличии
    Коврик для выпечки песочки, теста и хлеба. Благодаря перфорации при выпечке происходит полный обдув. Предназначен для выпечки практически всех изделий из теста - хлеба, слойки, эклеров, песочки. Термостойкий до 280 градусов. Сделан в Италии.
    1 089
    Наличие:
    В наличии
    (8)
  • В наличии
    Вечный венчик среднего размера. Достаточен для замеса мусса на поллитра взбитых сливок.
    1 665
    Наличие:
    В наличии
    (22)
  • 25 см — Кулинарная лопатка термоустойчивая | Франция
    В наличии
    Профессиональная лопатка используется при приготовлении заварных кремов, теста, для приготовления других полуфабрикатов требующих термообработку. Выдерживает температуру до 220 градусов. Длина лопатки 25 см. Страна происхождения: Франция.
    585
    Наличие:
    В наличии
    (13)
  • 40 см — Кулинарная лопатка термоустойчивая | Франция
    В наличии
    Профессиональная лопатка используется при приготовлении заварных кремов, теста, для приготовления других полуфабрикатов требующих термообработку. Выдерживает температуру до 220 градусов. Длина лопатки 40 см. Страна происхождения: Франция.
    1 080
    Наличие:
    В наличии
    (21)
  • В наличии
    Вполне удобный полупрофессинальный термометр-лопатка выполненный из двух частей: термометр-щуп и силиконовый кожух-лопатка. Исполнение очень достойное, для дома, как мне представляется, будет прекрасным выбором. Позволит темперировать шоколад или перемешивать продукты (кремы, соусы, сахар, шоколад) прямо в варочной емкости или ванне/машине для шоколада, при этом вы сможете точно отслеживать температуру продукта. Страна происхождения: Италия.
    1 685
    Наличие:
    В наличии
    (10)
  • В наличии
    Классический венчик. Общая длина: 40 см. Длина ручки: 16 см. Я работаю с венчиками только с цельнолитой ручкой — об этом не принято говорить, но в ручках с полостями всегда остается влага с остатками продуктов, которые очень быстро превращается в рассадник всевозможных бактерий, которые попадают в новые партии продуктов. Кстати, очень многие производства и рестораны в России работают с полыми металлическими венчиками — они продаются повсеместно. Проверьте, а какие у вас?..
    2 385
    Наличие:
    В наличии
    (21)
  • Рукавицы пекарские защитные удлиненные (до +250 градусов) | Франция
    В наличии
    Пара классических пекарских длинных кожаных рукавиц для защиты от жара. Кожа, подкладка из ткани, пригодные для использования до 250 ° С. Соответствует французскому стандарту EN 420 (о безопасности), EN 388 (механические риски) и EN 407 (термические риски). Франция.
    2 430
    Наличие:
    В наличии
    (11)
  • Силиконовая перчатка ЗЕВС ПРОФИ удлиненная 1шт | ACC082
    В наличии
    Перчатка силиконовая для работников пищевой промышленности (поваров, пекарей, кондитеров). Размер перчатки: 285х168 мм, высота 20 мм Состав: 100% силикон Страна происхождения: Италия Срок годности: не ограничен Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 25 °C Рекомендации по применению: Использовать вместо прихваток и пекарских перчаток. Подходят и для горячих и для замороженных изделий
    1 620
    Наличие:
    В наличии
    (22)
  • 1 395
    Наличие:
    В наличии
    (23)
    Выбор покупателей
    Темный шоколад
  • В наличии
    Интенсивный коричневый какао порошок. Для выпечки, обсыпки.
    1 125
    Наличие:
    В наличии
    (28)
  • В наличии
    Профессиональная силиконовая форма для создания трюфелей из ганаша или для формовки мармелада.
    8 190
    Наличие:
    В наличии
    (15)