88234. Трубочка классическая сицилийская 6 см. 300 шт. Италия
Классическая итальянская трубочка — готовый выпеченный и обжаренный полуфабрикат из пресного теста для производства мини-пирожных. Достаточно начинить взбитыми сливками или меренгой. В классическом варианте, используют крем из сыра Рикотта.
готовый выпеченный и обжаренный во фритюре полуфабрикат из пресного теста для производства мини-пирожных
Органолептические характеристики:
изделие в виде трубочки, поверхность шероховатая, без следов непромеса, посторонние запахи и привкусы отсутствуют, длиной 6 см, весом 5 г
Состав: мука, сахар, маргарин растительный, соль, натуральные ароматизаторы, пальмовое масло, яйца
| Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): | -белки | 7.00 |
| -жиры | 31.00 | |
| -углеводы | 52.00 |
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 515.00
Страна происхождения: Италия
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению:
наполнить полуфабрикат желаемой массой.
| Вес | 10 кг |
Рекомендуемые товары
В наличииКорзиночка выпеченная для мороженого и десертов. Размеры: высота 30 ± 2 мм, диаметр верха 97 ± 2 мм, толщина не менее 1 мм- В наличииготовый выпеченный полуфабрикат из песочного теста для производства мини-пирожных, высота 1,8 см
- готовый выпеченный полуфабрикат из песочного шоколадного теста для производства фуршетных закусок
