CW2370 КАКАО БОБ — Поликарбонатная форма для шоколадных конфет | Chocolate World Бельгия

Кондитерская насадка "Перо" предназначена для создания в основном белкового декора из итальянской меренги.

Масло в баллоне пригодится для прицеливания пергамента к форме перед выпечкой. Подходит для жарки на сковороде - расход минимальный. Особенно удобно использовать при приготовлении блинов и оладьев.

Силиконовая форма для торта из серии объемных 3D форм. Размер формы: 250х80 мм, высота 90 мм, объем 1,2 л. Выдерживает температуру от -40°С до +280°С

Weight: 13 gr Model dimensions: 40x17x18,50 mm Cavities: 3 x 7 pc Mould dimensions: 275x135x24 mm Remarks: WCM 2015 Collection: Andrey Kanakin - Russia

Силиконовая форма для торта в форме Ром-бабы (Саварена) Размеры: 115х30мм, высота 40мм. Объем 345мл. Идеально подходят для выпечки, приготовления десертов и пирожных, холодных закусок, заливного, желе. Могут быть использованы в температурном режиме от -60oС до +230oС. После применения формы необходимо тщательно вымыть и просушить.

Паллета из нержавеющей стали. Длина 23 см вместе с пластиковой ручкой. Длина рабочей части 9 см. Состав: Сталь, пластик. Страна происхождения: Италия

Лопатка силиконовая 36 см с пластиковой ручкой. Состав: силикон, пластик. Страна происхождения: Италия

Коврик для выпечки теста и хлеба. Благодаря перфорации при выпечке происходит полный обдув. Предназначен для выпечки практически всех изделий из теста - от эклеров до песочки. Размер: 595х395 мм Термостойкий до 280 градусов. Сделан в Италии.

Классические кольца для выпечки тарталеток из песочки и слойки от компании Матфер. Производство Франция. Диаметр кольца 80 мм, высота 16 мм.

Металлическая профессиональная форма из стали для пирогов и тартов. Благодаря тонкой нержавейке происходит очень быстрое и равномерное протекание теста. В тоже время, кольцо очень надежное благодаря завернутым в трубочку краям металла. Внешние размеры формы: диаметр 18 см, высота 2 см. Производство: Франция.

Классические кольца для выпечки тарталеток из песочки и слойки. Производство Франция. Диаметр кольца 10 мм, высота 2 см.

Набор профессиональных формочек для тарталеток с тефлоновым покрытием (без съемного дна) Диаметр: 6 см Высота: 2,2 см В наборе: 25 шт. Сделано во Франции.