50 гр. Зеленый Королевский водорастворимый краситель в пудре | Deco&Relief Франция

Зеленый краситель. Дозировка: до 200мг/кг продукта. На заметку, в 1 грамме - 1000 мг. Пищевые красители Деко-Рельеф по своим красящим свойствам считаются одними из лучших, например, чемпион Мира по скульптурам из карамели Стефан Кляйн использует для своих работ именно красители Деко-Рельеф.
1 620 Р
Код артикула: 9571
В наличии
Количество:
Вес 0.1 кг
Рекомендуемые товары
  • 150 мл. Золотой металлизированный краситель сперей | Pavoni Италия SM01R
    Краситель на спиртовой основе в виде спрея в баллоне под давлением. Перед распылением тщательно встряхнуть. Позволит за пару секунд покрыть достаточно большую площадь любой поверхности, будь то шоколад, мастика или даже фрукты. Состав: спирт (используется как растворитель, не оставляет следов), пропеллент: бутан Е943а, пропан Е943b; глазирователь шеллак E904, загуститель глицерин E422, препятствующая слеживанию комкованию Е555, красители: Е171, E172. Страна происхождения: Италия
    1 800 Р
    Наличие:
    В наличии
    (22)
  • 40 гр. Желтый жирорастворимый краситель для шоколада | Pavoni Италия LLP1R
    Пищевой порошкообразный краситель для окрашивания жиросодержащих масс Состав: краситель E102. Страна происхождения: Италия
    1 440 Р1 990 Р
    Наличие:
    В наличии
    (18)
    -28%
  • 80 гр. Желтый водорастворимый краситель в пудре | Pavoni Италия ID02R
    Краситель пищевой водорастворимый в порошке. Состав: краситель Е102. Содержит краситель, который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей. Страна происхождения: Италия
    2 745 Р
    Наличие:
    В наличии
    (25)
  • Термообратимый фруктовый пектин NH — после застывания, может быть повторно разогрет без потери первоначальных желирующих свойств. Прекрасно подойдет для изготовления желеобразных покрытий, соусов, прослоек и глазурей. Средняя упаковка для HORECA 150 гр. позволит долго сохранить пектин NH без потери свойств при хранении после вскрытия. Качество Команды GUZMAN.
    1 215 Р
    Наличие:
    В наличии
    Новинка!
  • Красный краситель. Дозировка: 20мг-60мг/кг продукта. На заметку, в 1 грамме - 1000 мг. Пищевые красители Деко-Рельеф по своим красящим свойствам считаются одними из лучших, например, чемпион Мира по скульптурам из карамели Стефан Кляйн использует для своих работ именно красители Деко-Рельеф.
    1 620 Р
    Наличие:
    В наличии
    (11)
  • 50 гр. — СИНИЙ КОРОЛЕВСКИЙ водорастворимый краситель в пудре 151 | GUZMAN
    Профессиональные сухие пищевые высококонцентрированные водорастворимые красители для карамели, мастики, макаронс, бисквита, безе и любых других кондитерских изделий или полуфабрикатов. Рекомендуемая дозировка: 0,001% — 0,007%. Масса: 50 грамм. Производство: GUZMAN Food Service (Россия) — профессиональные решения для кондитеров.
    405 Р
    Наличие:
    В наличии
    (28)
  • HSH04. Форма силик.ПЕЧЕНЬЕ ЗИМНЕЕ ( 1 шт.)
    HSH04. Форма силик.ПЕЧЕНЬЕ ЗИМНЕЕ ( 1 шт.) Форма для печенья из силикона.
    Состав: Силикон
    Страна происхождения: Италия
    Срок годности: не ограничен
    Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C
    Рекомендации по применению:
    идеальная форма для того чтобы приготовить вкусное печенье в форме оленей, звезды, снеговика и елки. Благодаря отверстию в каждой форме, печенье может быть подвешено на елку! Внутри каждой пачки есть эксклюзивный рецепт от шеф-повара Лука Монтерзино, с помощью которого можно легко приготовить эти рождественские лакомства! Все формы линии Let’s Celebrate, сделаны из платинового силикона, 100% Сделано в Италии и устойчивы к температурам от -60 °С до + 230 °С Идеально подходят для выпечки, приготовления десертов и пирожных, холодных закусок, заливного, желе. Могут быть использованы в температурном режиме от -60 С до +230 С. После применения формы необходимо тщательно вымыть и просушить. Внимание Не ставьте форму непосредственно на источник тепла. Не режьте изделия непосредственно в форме. Не используйте агрессивные моющие средства и жесткие губки. Не используйте форму в микроволновой печи в режиме 'гриль'. Рекомендации После выпечки нужно дать изделию полностью остыть для лучшего извлечения из формы. Рекомендуется также перед выпечкой предварительно смазывать формы маслом. Для полного устранения следов жира в форме, ее достаточно просто прокипятить в воде 10 минут.
    1 395 Р
    Наличие:
    В наличии
    (3)
  • 80 гр. Красный водорастворимый краситель в пудре | Pavoni Италия  ID01R
    Краситель пищевой водорастворимый в порошке Состав: краситель Е129. Содержит краситель, который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей. Страна происхождения: Италия
    2 745 Р
    Наличие:
    В наличии
    (11)
  • 3 кг | Живара лакте «Гармония сливок и какао» 40% Молочный шоколад в галетах из серии Гран Крю | VALRHONA 4658
    Пакет бобов 3 кг. 40% какао, 33% сахара, 23,5 % молока, 41% жирности. Ярковыраженый шоколадный вкус, с сильным сливочным послевкусием с нотками ванили.
    6 030 Р
    Наличие:
    В наличии
    (1)
    Молочный шоколад
  • 40 гр. Красный жирорастворимый краситель для шоколада | Pavoni Италия LLP2R
    Пищевой порошкообразный краситель для окрашивания жиросодержащих масс Состав: краситель E129. Страна происхождения: Италия
    1 890 Р
    Наличие:
    В наличии
    (24)