30-58 см (h5 см)— Раздвижная форма для торта (нержавейка) | Россия
Металлическая раздвижная рама для выпечки или заморозки полуфабрикатов.
Размер кондитерских изделий, которые возможно получить с использованием формы - от 30 до 58 см. Высота формы - 5 см.
Форма без дна. Позволяет выпекать бисквиты, коржи и суфле различного размера прямоугольной или квадратной формы.
Вместо целого комплекта форм различных размеров, вы приобретаете одну, что позволяет, сэкономить Ваши средства и место на полке.
Материал: Нержавеющая сталь
Форма выполнена из высококачественной нержавеющей стали, этот материал считается одним из самых безопасных для использования в кулинарии.
Форма подходит для использования в духовых шкафах различного типа. Допускается мытье в посудомоечных машинах.
Рекомендуемые товары
В наличииЛисточки декоративного золота в листах для украшения подачи кондитерских или кулинарных изделий. Данный продукт является имитацией сусального золота. В комплекте книжка с 25 листами размером 14х14 см.- В наличииСиликоновая форма на 6 ячеек. Размеры 60х60 мм , высота 50 мм, объем 147 мл х 8 =1176 мл. Состав: силикон. Страна происхождения: Италия
- В наличииFRUTTA. Форма силик.ФРУКТЫ с держателем ( 1 шт.) Форма на 5 ячеек в виде яблока, черешни и персика для профессионального использования из силикона с пластиковым держателем Размеры диаметр 60 мм , высота 55 мм,
Состав: силикон+поликарбонат
Страна происхождения: Италия
Срок годности: 0 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C
Рекомендации по применению:
Идеально подходят для выпечки, приготовления десертов и пирожных, холодных закусок, заливного, желе. Могут быть использованы в температурном режиме от -60 С до +230 С. После применения формы необходимо тщательно вымыть и просушить. Внимание Не ставьте форму непосредственно на источник тепла. Не режьте изделия непосредственно в форме. Не используйте агрессивные моющие средства и жесткие губки. Не используйте форму в микроволновой печи в режиме 'гриль'. Рекомендации После выпечки нужно дать изделию полностью остыть для лучшего извлечения из формы. Рекомендуется также перед выпечкой предварительно смазывать формы маслом. Для полного устранения следов жира в форме, ее достаточно просто прокипятить в воде 10 минут. - В наличииВысококачественное темперированное какао-масло бельгийского производство. Б Какао-масло в кондитерке, в основном применяют для изготовления велюра. Рецепт велюра прост: 1 часть шоколада, 1 часть какао масла, плюс краситель. Также, без какао масла не обойдется в работе ни один шоколатье.
- В наличииКачественные капсулы для конфет или пирожных.
- В наличииКачественные влагостойкие капсулы для конфет и пирожных.
В наличииМиниатюрный штабель для работы с мини- кондитеркой. Удобен для обмазки торта под мастику и в некоторых случаях для работы по шоколаду.
В наличииНасадка на кондитерский мешок звезда, диаметр 10 мм. Нержавеющая сталь. Подходит ко всем типам мешков.- В наличииСиликоновая форма для пирожных из серии объемных 3D форм. Размер пирожного диаметр 61 мм, высота 50 мм. Объем 100 мл. Форма содержит 12 пирожных. Размер формы - 300х400 мм. Выдерживает температуру от -40°С до +280°С
В наличииСиликоновая форма для изготовления шариков, в первую очередь для шоколадных трюфелей. Подходит для профессионального использования. 15 ячеек объемом 20 мл. Размер: диаметр 32 мм, высота 28 мм.
В наличииУниверсальный силиконовый коврик, подходит для выпечки бисквита, изготовления пластового мармелада, начинки для шоколадных конфет. Размер коврика: 35х25 см, высота 10 мм. Изготовлен во Франции. Практически вечен. Подходит для домашней духовки.
В наличииСкалка для мастики диаметром 40 мм, длиной 400 мм, имеет 3 пары колец-ограничителей: 1мм, 2мм, 3мм.
