Ø 240 cm — Форма для тарта металлическая со съемным дном | GOBEL Франция

Металлическая профессиональная форма для тарта с тефлоновым покрытием и съемным дном от французской компании Gobel. Размеры формы: 240мм Высота: 20мм
1 440 Р
Код артикула: 226430
В наличии
Количество:
Рекомендуемые товары
  • 250 гр. — Изомальт | LAPED Италия
    Изомальт очень удобен для изготовления карамельного декора. Нет ничего проще чем подкрашенный изомальт залить в силиконовую форму. Рекомендации по применению: Разогревать при постоянном помешивании в кастрюле с толстым дном до полного растворения изомальта. !!! Берегите себя от ожогов, работайте осторожно. Используйте перчатки для карамели.
    360 Р
    Наличие:
    В наличии
    (23)
  • 72080. Комп.пищ.добавка премикс желирующий СТАБИ (мешок 1 кг.) Испания
    ​Комплексная пищевая добавка желирующий премикс для приготовления начинок
    1 665 Р
    Наличие:
    В наличии
    (20)
  • SF010. Форма саварен малый силиконовая СИЛИКОНФЛЕКС | Silikomart Италия
    Размер: диаметр 41, высота 12 мм. Объём: 18 ячеек по 18 мл. Силиконовый коврик из базовой серии Силиконфлекс размера 20х30 см. На стандартный кондитерский лист 60х40 см помещается 4 шт. Форма для профессионального использования в кулинарии и кондитерке из красного силикона. Предназначена как для выпечки, так и для заморозки. От -40 до +260 градусов. Сделан в Италии.
    720 Р
    Наличие:
    В наличии
    (11)
  • Размер: 45х35 мм, высота 10 мм. Силиконовый коврик из базовой серии Силиконфлекс размера 20х30 см. На стандартный кондитерский лист 60х40 см помещается 4 шт. Форма для профессионального использования в кулинарии и кондитерке из красного силикона. Предназначена как для выпечки, так и для заморозки. От -40 до +260 градусов. Сделан в Италии.
    810 Р
    Наличие:
    В наличии
    (3)
  • Универсальный силиконовый коврик, подходит для выпечки бисквита, изготовления пластового мармелада, начинки для шоколадных конфет. Размер коврика: 35х25 см, высота 10 мм. Изготовлен во Франции. Практически вечен. Подходит для домашней духовки.
    2 925 Р
    Наличие:
    В наличии
    (29)
  • 400 гр.— Сироп Глюкозы | LAPED Италия
    Сироп глюкозы - незаменимый продукт для приготовления целого спектра современных кондитерских полуфабрикатов: начинок для конфет, мягкого геля для покрытия поверхности тортов и фруктов, нугатина, и конечно для карамели. Сироп глюкозы выступает антикристаллизатором, и если у вас засахаривается карамель - это то, что вам нужно. Достаточно 10-15%.
    270 Р
    Наличие:
    В наличии
    Хит продаж
  • 80277. Сахарная декор-пудра ЗОЛОТО (пакет 0.5 кг.) Италия
    декоративная сахарная пудра предназначена для придания золотистого блеска твердым поверхностям (шоколад, мастика, марципан) Органолептические характеристики: сахарная посыпка в виде пудры с золотым отливом, сладкая, без посторонних запахов и привкусов
    1 575 Р
    Наличие:
    В наличии
    (15)
  • SF006. Форма полусфера 30 мм силиконовая СИЛИКОНФЛЕКС | Silikomart Италия
    Размер: диаметр 30, высота 15 мм. Объём: 24 ячейки по 10 мл. Силиконовый коврик из базовой серии Силиконфлекс размера 20х30 см. На стандартный кондитерский лист 60х40 см помещается 4 шт. Форма для профессионального использования в кулинарии и кондитерке из красного силикона. Предназначена как для выпечки, так и для заморозки. От -40 до +260 градусов. Сделан в Италии.
    720 Р
    Наличие:
    В наличии
    (20)
  • MOON Cиликоновая объемная форма ЛУНА для пирожных 3D | PX4307 Pavoni 3D
    Силиконовая форма для пирожных из серии объемных 3D форм. Размер пирожного диаметр 61 мм, высота 50 мм. Объем 100 мл. Форма содержит 12 пирожных. Размер формы - 300х400 мм. Выдерживает температуру от -40°С до +280°С
    2 610 Р
    Наличие:
    В наличии
    (26)
  • Le Sfere 20мм Cиликоновая объемная форма Сфера для пирожных 3D | PX4314 Pavoni 3D
    Силиконовая форма для пирожных из серии объемных 3D форм. На листе 48 формочек диаметром 20 мм. Размер формы - 300х400 мм. Выдерживает температуру от -40°С до +280°С
    2 610 Р
    Наличие:
    В наличии
    (19)
  • Золото декоративное имитация в листах 25 листов 14х14 см
    Листочки декоративного золота в листах для украшения подачи кондитерских или кулинарных изделий. Данный продукт является имитацией сусального золота. В комплекте книжка с 25 листами размером 14х14 см.
    490 Р990 Р
    Наличие:
    В наличии
    (148)
    Хит продаж
    -51%
  • GG005. Коврик силиконовый ГУРМАН спираль PAVONI
    GG005. Коврик силикон.ГУРМАН спираль (короб 1 шт.) Силиконовый коврик серого цвета размером 300 на 400 мм состоит из 6 ячеек в виде спирали диаметром 120 мм х 110 мм, высотой 3,5 мм, объем около 15 мл
    Состав: силикон
    Страна происхождения: Италия
    Срок годности: 0 мес.
    Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 21 °C
    Рекомендации по применению:
    профессиональная форма для приготовления сладких или соленых блюд, горячих или холодных, кремов или муссов, пирогов с фруктами или печенья
    3 240 Р
    Наличие:
    В наличии
    (12)