Ø 18 cm h27— Кольцо для тарта нержавейка | Gobel Франция

Металлическая профессиональная форма из стали для пирогов и тартов. Очень редкая высота — 27 мм. Благодаря тонкой нержавейке происходит очень быстрое и равномерное протекание теста. В тоже время, кольцо очень надежное благодаря завернутым в трубочку краям металла. Внешние размеры формы: диаметр 18 см, высота 2,7 см. Производство: Франция.
855 Р
Код артикула: 834944
В наличии
Количество:
Рекомендуемые товары
  • Упаковка для макарон из жесткого пластика. Герметична. Многоразовая. Может быть использована как дорогая подарочная упаковка и как контейнер для хранения заготовок в морозильной камере.
    135 Р
    Наличие:
    В наличии
    (22)
  • Ø 20 cm — Кольцо для тарта нержавейка | Франция
    Металлическая профессиональная форма из стали для пирогов и тартов. Благодаря тонкой нержавейке происходит очень быстрое и равномерное протекание теста. В тоже время, кольцо очень надежное благодаря завернутым в трубочку краям металла. Внешние размеры формы: диаметр 20 см, высота 2 см. Производство: Франция.
    900 Р
    Наличие:
    В наличии
    (10)
  • 750 гр. — КАКАО-МАСЛО 100% в ведерке | Италия
    Какао-масло в ведерке. Призводство: Италия, концерн Dulcistar. Какао-масло в кондитерке в основном применяют для изготовления велюра. Рецепт велюра прост: 1 часть шоколада, 1 часть какао масла, плюс краситель. Также, без какао масла не обойдется в работе ни один шоколатье.
    1 260 Р
    Наличие:
    В наличии
    (27)
  • 190х190х20 Квадратная перфорированная форма для тарта нержавейка | Pavoni Италия
    Металлическая профессиональная форма из микроперфорированной стали для пирогов и тартов. Внешние размеры формы : 19х19 см, высота 2 см. Размер изделия после выпечки: 18х18 см, высота 2 см.
    1 755 Р
    Наличие:
    В наличии
    (16)
  • 72010. Стабилизатор для сорбета и мороженного АНТАРЕС-5 (пакет 1 кг.) Испания
    ​Стабилизатор для приготовления итальянского мороженого холодным или горячим способом
    1 440 Р1 690 Р
    Наличие:
    В наличии
    (17)
    -15%
  • SF011. Форма САВАРЕН СРЕДНИЙ силиконовая СИЛИКОНФЛЕКС | Silikomart Италия
    Размер: диаметр 65, высота 21 мм. Объём: 8 ячеек по 50 мл. Силиконовый коврик из базовой серии Силиконфлекс размера 20х30 см. На стандартный кондитерский лист 60х40 см помещается 4 шт. Форма для профессионального использования в кулинарии и кондитерке из красного силикона. Предназначена как для выпечки, так и для заморозки. От -40 до +260 градусов. Сделан в Италии.
    720 Р
    Наличие:
    В наличии
    (18)
  • 25 см — Паллета металлическая | Франция
    Паллета из нержавеющей стали. Длина 25 см вместе с пластиковой ручкой. Состав: Сталь, пластик. Страна происхождения: Франция.
    1 710 Р
    Наличие:
    В наличии
    (20)
  • 190х70х35 Прямоугольная перфорированная форма для тарта нержавейка | Pavoni Италия
    Металлическая профессиональная форма из микроперфорированной стали для пирогов и тартов. Внешние размеры формы : 7х19 см, высота 3,5 см. Размер изделия после выпечки: 6,5х18 см, высота 3,5 см.
    1 935 Р
    Наличие:
    В наличии
    (11)
  • 20,5 см — Шпатель кондитерский изогнутый | Matfer Франция
    Классический надежный кондитерский спатюль из нержавеющей стали 18/10, с очень удобной цельнолитой пластиковой рукояткой. Пригодиться для разравнивания по формам шоколада, мусса, крема, ганаша. Профессиональный и очень крутой. Полная длина: 37 см, длина рабочей части 20,5 см, ширина 3,5 см. Сделан во Франции.
    2 205 Р
    Наличие:
    В наличии
    (18)
  • Коллекция 2016 года. Совместный проект De Buyer и Valrhona. Металлическая профессиональная форма из микроперфорированной нержавеющей стали для песочки. Внешние размеры формы: 12х4 см, высота 2 см. Изготовлена во Франции.
    1 530 Р
    Наличие:
    В наличии
    (4)
  • Силиконовая форма для приготовления тортов и мороженого Размеры: 170х164мм, высота 63 мм, Объём 1000 мл. Комплект включает двойную вырубку. Состав: силикон. Страна происхождения: Италия.
    2 950 Р
    Наличие:
    В наличии
    (20)
  • PRO 60*40 см. Коврик перфорированный для теста профессиональный АЭРОМАТ | Martelatto Италия
    Коврик для выпечки теста и хлеба. Благодаря перфорации при выпечке происходит полный обдув. Предназначен для выпечки практически всех изделий из теста - от эклеров до песочки. Размер: 595х395 мм Термостойкий до 280 градусов. Сделан в Италии.
    1 990 Р
    Наличие:
    В наличии
    (8)
    Не для домашнего использования