74083. Паста ГОРЬКИЙ МИНДАЛЬ АРОМА (флакон 1 кг.) Испания
Концентрированная паста для придания аромата и цвета кондитерским изделиям и мороженому
Органолептические характеристики:
Вязкая жидкость белого цвета с ароматом горького миндаля
Состав: Ароматическая композиция(ароматические вещества , препараты ароматические ,ароматические вещества натуральные), вода , глюкозный сироп, эмульгатор E472c , стабилизаторы целлюлоза микрокристаллическая, камедь целлюлозы, ксантановая камедь,регулятор кислотности яблочная кислота E296 , влагоудерживающий агент триацетат глицерина ,консервант E202. Использовать исключительно для ароматизации кондитерских изделий.Может содержать следы зерновых, содержащих глютен.
| Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): | -белки | 0.00 |
| -жиры | 1.60 | |
| -углеводы | 14.10 |
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 71.00
Страна происхождения: Испания
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Рекомендации по применению:
пасты Арома подходят как для ароматизации холодных масс, таких как: кремы, муссы, сливки, ганаш, мороженое; так и для выпекаемых продуктов: бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов. Дозировка: 3-6 г пасты на 1000 г массы. Использовать исключительно для ароматизации кондитерских изделий.
| Вес | 1.5 кг |
В наличииКомплексная пищевая добавка для приготовления итальянского молочного и сливочного мороженого холодным способом
