72006. База для мороженного ГИДРА-100 (пакет 1 кг.) Испания
Комплексная пищевая добавка для приготовления итальянского молочного и сливочного мороженого холодным способом
Органолептические характеристики:
Порошкообразная смесь кремового цвета, с приятным ароматом , без посторонних запахов и привкусов
Состав: растительные масла (кокосовое, пальмовое), декстроза, сухое обезжиренное молоко, сухой глюкозный порошок, эмульгаторы: E477, E472b, E471; пищевое волокно, ароматизаторы, молочный белок, стабилизатор гуаровая камедь Е412,. Может содержать следы зерновых, содержащих глютен, фрукты,орехи и яйца.
| Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): | -белки | 9.30 |
| -жиры | 33.80 | |
| -углеводы | 47.80 |
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 536.00
Страна происхождения: Испания
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C
Рекомендации по применению:
смешать 100 г базы ГИДРА-100, 200/250 г сахарного песка, 1000 г. молока. Для получения мороженого с различными вкусами в смесь следует добавить кремовую десертную пасту . Во фризере приготовить мороженое. Подходят для любых фризеров.
72006. Комплекс.пищ.добавка база для морож.ГИДРА-100 (пакет 1 кг.)
| Вес | 1.5 кг |
В наличииКонцентрированная паста для придания аромата и цвета кондитерским изделиям и мороженому
