72729. Начинка ФРУТТИДОР ГРУША (ведро 3.3 кг.)

​Фруктовая начинка с большим содержанием фруктов для кондитерских и хлебобулочных изделий, десертов, творожных сырков, мороженого.
2 250
Код артикула: 6251
В наличии
Количество:

Фруктовая начинка с большим содержанием фруктов для кондитерских и хлебобулочных изделий, десертов, творожных сырков, мороженого.



Органолептические характеристики:
Желеобразная масса соломенного цвета с кусочками груши. Имеет вкус и цвет свежих фруктов.



Состав: Груша(85%), сахар, модифицированный крахмал, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, консервант сорбат калия Е202, ароматизатор.



Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки0.30
-жиры0.08
-углеводы21.80
Влажность (%): 77.82
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 94.00



Страна происхождения: Италия
Срок годности: 13 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C



Рекомендации по применению:
Использовать как готовую начинку, украшение, прослойку для разнообразных кондитерских изделий. Подходит для открытой выпечки (до 180С) и для заморозки, при этом практически сохраняется структура, вкус и внешний вид свежих фруктов.

Вес 5 кг