Без пищевых красителей ни куда, подумал я нынче, и добавил в ассортимент побольше красителей.
Гелевые Америколор
— наверное самая популярная в России марка пищевых красителей. Заслуженно. Пожалуй, лучшая прогнозируемая цветопередача. Экономичность выше всяких похвал, достаточно капли. Долго храниться после вскрытия. Ассортимент — большего количества цветов и оттенков, я не встречал у других производителей.
Поштучно 219 рублей за 21 грамм:
В наборах, существенно дешевле, от 142 рублей за штуку:
Целая когорта красителей для шоколада:
1. Сухие жирорастворимые красители для шоколада от Павони по 40 гр.
— Рабочая лошадка. Небольшой ассортимент, только самое нужное.
2. Красители на жировой основе от Павони
— Дополняют ассортимент сухих красителей для шоколада от итальянского концерна Павони. Тут дело привычки, кто с жидкими работает, а кто только сухие воспринимает всерьез.
3. Серия красителей для шоколада на масляной основе от Америколор
— Лучший выбор для любителей - небольшой объем и небольшая стоимость и вновь вне конкуренции.
Сухие водорастворимые красители Павони
— Очень достойные красители от итальянского концерна Павони, отличаются очень сильными красящими свойствами пигментов. Скорее всего чисто профессиональный вариант по причине большой фасовки и как следствие существенной цены. Но у меня много профессионалов, по этому добавляю и буду расширять профессиональный сегмент дальше.
Сухие металлизированные красители Павони
— Возможно мы скоро увидим полный ассортимент кандуриновых красителей в диспансерах, но пока, в линейке только золото и серебро. Очень удобная упаковка.
На сегодня все новости.
Селецкий.
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
П.С. В самое ближайшее время, добавлю в ассортимент красители для шоколада от компании Деко-Рельеф.
Кто знает, тот понимает. Предзаказы уже принимаются.
Вам понравился этот пост? Поделитесь пожалуйста!
0 комментариев