1 кг — Шоколад из серии Редкий Вид GHANA молочный 40% какао галеты | Cacao Barry СHM-P40GHA-2B-U73
Молочный кувертюр «GHANA». Взрыв насыщенного шоколадного вкуса с ароматом фундука и ноткой карамели.
Артикул: CHM-P40GHA-590
Состав: 40.5% какао, 20.8% молоко, 39.1% какао- масло.
Срок годности: 18 мес.
Молочный шоколад
Рекомендуемые товары
В наличии19,8 молоко, 33,3% какао-масло
В наличии19,8 молоко, 33,3% какао-масло- В наличииСироп глюкозы - незаменимый продукт для приготовления целого спектра современных кондитерских полуфабрикатов: начинок для конфет, мягкого геля для покрытия поверхности тортов и фруктов, нугатина, и конечно для карамели. Сироп глюкозы выступает антикристаллизатором, и если у вас засахаривается карамель - это то, что вам нужно. Достаточно 10-15%.
- В наличииВСЕГДА СВЕЖАЯ. Миндальная мука для макарон экстра тонкого помола от Испанского производителя Борхес. Пакет 1 кг.
В наличииИнтенсивный красный какао-порошок. Идеален для обсыпки трюфелей.- В наличииЛисточки декоративного золота в листах для украшения подачи кондитерских или кулинарных изделий. Данный продукт является имитацией сусального золота. В комплекте книжка с 25 листами размером 14х14 см.
- В наличииОдин из самых важных продуктов современной кондитерки. Без желатина не обходится практически ни один европейский десерт. Ниже расскажу о технологии использования желатина — как замачивать и как вводить в мусс или крем.
