СИЛИКОНОВЫЕ ФОРМЫ

Количество: 594
  • SQ068. Форма силик.60X40 диск N.8 ( 1 шт.)
    SQ068. Форма силик.60X40 диск N.8 ( 1 шт.) Форма для профессионального использования из силикона. Общий размер формы: 60х40см.Размер ячейки: 140 х 25 мм. Объем: 382 x 8 мл Общий объем 3056 ml.
    Состав: силикон
    Страна происхождения: Италия
    Срок годности: 0 мес.
    Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 25 °C
    Рекомендации по применению:
    Идеально подходят для выпечки, приготовления десертов и пирожных, холодных закусок, заливного, желе. Могут быть использованы в температурном режиме от -60 С до +230 С. После применения формы необходимо тщательно вымыть и просушить. Внимание Не ставьте форму непосредственно на источник тепла. Не режьте изделия непосредственно в форме. Не используйте агрессивные моющие средства и жесткие губки. Не используйте форму в микроволновой печи в режиме 'гриль'. Рекомендации После выпечки нужно дать изделию полностью остыть для лучшего извлечения из формы. Рекомендуется также перед выпечкой предварительно смазывать формы маслом. Для полного устранения следов жира в форме, ее достаточно просто прокипятить в воде 10 минут.
    4 635
    Наличие:
    (26)
  • Силиконовая 3D форма для торта. Объем мусса около 1000 мл. Размеры формы: диаметр 180 мм, высота 50 мм. Форма расчитана как на заморозку до -40 градусов, так и для выпечки до 280 градусов.
    1 980
    Наличие:
    (13)
  • PX029 Форма силиконовая для пирожных павофлекс | Pavoni Италия
    1/4 от большой силиконовой формы 600х400 мм. Размер формы - 300х200мм, 6 пирожных диаметром 72 мм, h 41.5мм, емкость 110 мл. В силиконовых формах можно как замораживать, так и выпекать. Форма выдерживает от -40 до +280 градусов. Хватает на несколько тысяч выпечек. Форму можно мыть в посудомоечной машине, избегать открытого огня и острых предметов. Состав: силикон. Страна происхождения: Италия.
    1 845
    Наличие:
    (18)
  • PX003 Форма силиконовая для пирожных павофлекс | Pavoni Италия
    1/4 от большой силиконовой формы 600х400 мм. Размер формы - 300х200мм, 6 пирожных диаметром 79мм, h 37мм, объем 100 мл. В силиконовых формах можно как замораживать, так и выпекать. Форма выдерживает от -40 до +280 градусов. Хватает на несколько тысяч выпечек. Форму можно мыть в посудомоечной машине, избегать открытого огня и острых предметов. Состав: силикон Страна происхождения: Италия
    1 845
    Наличие:
    (27)
  • Силиконовая профессиональная форма для торта из черного силикона. Размеры формы: диаметр 180 мм, высота 88 мм. Форма расчитана как на заморозку до -40 градусов, так и для выпечки до 280 градусов.
    1 710
    Наличие:
    (19)
  • PX033 Форма силиконовая для пирожных павофлекс | Pavoni Италия
    1/4 от большой силиконовой формы 600х400 мм. Размер формы - 300х200мм, 6 пирожных диаметром 70 мм, h 44 мм, объем 110 мл. В силиконовых формах можно как замораживать, так и выпекать. Форма выдерживает от -40 до +280 градусов. Хватает на несколько тысяч выпечек. Форму можно мыть в посудомоечной машине, избегать открытого огня и острых предметов. Состав: силикон. Страна происхождения: Италия.
    1 845
    Наличие:
    (4)
  • WOP01. Коврик силик.ПЕЧЕНЬЕ ( 1 шт.)
    WOP01. Коврик силик.ПЕЧЕНЬЕ ( 1 шт.) Коврик с разметкой для отсадки печенья Макарон.Размер коврика 415х300 мм, диаметр печенья 70 мм, высота бортика разметки 4 мм.
    Состав: силикон
    Страна происхождения: Италия
    Срок годности: не ограничен
    Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 25 °C
    Рекомендации по применению:
    Коврик с разметкой упрощает работу при изготовлении (отсадки) печенья Макарон. Также возможно применять для различных работ с кондитерскими изделиями: для выпечки, изготовления заварных изделий, флорентинер, шоколадных медалей, работы с карамелью и др. Выдерживает несколько тысяч выпечек, не надо смазывать перед выпечкой, легко моется.
    1 350
    Наличие:
    (28)
  • KE012 Форма 3D силиконовая TRONCHETTI | Pavoni Италия
    Силиконовая 3D форма для торта. Объем мусса около 1240 мл. Размеры формы: 250*84 мм, высота 70 мм. Форма расчитана как на заморозку до -40 градусов, так и для выпечки до 280 градусов.
    1 800
    Наличие:
  • KE004 Форма силиконовая | PavoCake Pavoni Италия
    Силиконовая форма для приготовления тортов и мороженого. Набор включает 6 силиконовых форм и поднос 600х400 мм. Размер 1 формы: диаметр 180 мм, высота 60 мм. Страна происхождения: Италия Форма расчитана как на заморозку до -40 градусов, так и для выпечки до 280 градусов.
    1 350
    Наличие:
    (13)
  • 51570. Коврик силикон.трафарет. Греческий ( 1 шт.)
    51570. Коврик силикон.трафарет. Греческий ( 1 шт.) Коврик с выбитым узором для выпечки бисквитных цветных рельефных боковин для тортов и пирожных. Размер коврика 60х40. Высота одной полоски - 3 см
    Состав: силикон
    Страна происхождения: Италия
    Срок годности: не ограничен
    Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 25 °C
    Рекомендации по применению:
    Идеально подходят для выпечки цветного бисквита для боковин тортов или пирожных. Могут быть использованы в температурном режиме от -60 С до +230 С. Сначала заполнить рисовальной массой (окрашенное тулепное тесто) фигурные углубления коврика. Сверху нанести слой рулетного бисквитного теста. Выпекать как рулет. Остывшие бисквитные полоски извлечь из коврика. После применения формы необходимо тщательно вымыть и просушить. Внимание Не ставьте форму непосредственно на источник тепла. Не режьте изделия непосредственно в форме. Не используйте агрессивные моющие средства и жесткие губки. Не используйте форму в микроволновой печи в режиме 'гриль'. Рекомендации После выпечки нужно дать изделию полностью остыть для лучшего извлечения из формы. Рекомендуется также перед выпечкой предварительно смазывать формы маслом. Для полного устранения следов жира в форме, ее достаточно просто прокипятить в воде 10 минут.
    4 095
    Наличие:
    (15)
  • SETMUL3D. Набор МУЛЬТИФЛЕКС ЯЙЦО поднос+2 набора форм ( 1 нб.)
    SETMUL3D. Набор МУЛЬТИФЛЕКС ЯЙЦО поднос+2 набора форм ( 1 нб.) Набор силиконовых форм и подноса Размер диаметр 50 мм х 73 мм объем 100 мл
    Состав: силикон+поликарбонат
    Страна происхождения: Италия
    Срок годности: не ограничен
    Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C
    Рекомендации по применению:
    Преимущества: антипригарные свойства и легкая выемка готовой продукции, максимальная прозрачность, это позволяет упростить приготовление блюд.
    3 420
    Наличие:
    (9)
  • 51334. Форма силикон.ПАВОФЛЕКС губы PX054 (короб 1 шт.)
    51334. Форма силикон.ПАВОФЛЕКС губы PX054 (короб 1 шт.) Размер формы - 600х400мм, на листе 20 формочек размером 93х50 мм, объем 105 мл
    Состав: силикон
    Страна происхождения: Италия
    Срок годности: не ограничен
    Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 25 °C
    Рекомендации по применению:
    В данных формах можно как замораживать изделия, так и выпекать. Форма выдерживает от -40 до +280 градусов. Хватает на несколько тысяч выпечек. Форму можно мыть в посудомоечной машине, избегать открытого огня и острых предметов.
    5 130
    Наличие:
    (26)
  • 51354. Форма силикон.ПАВОФЛЕКС полусфера PX001 (короб 1 шт.)
    51354. Форма силикон.ПАВОФЛЕКС полусфера PX001 (короб 1 шт.) Размер формы - 600х400мм, на листе 24 формочки диаметром 70мм, h 40мм, объем 120 мл. Выдерживает температуру от -40°С до +280°С
    Состав: Силикон
    Страна происхождения: Италия
    Срок годности: не ограничен
    Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
    Рекомендации по применению:
    В данных формах можно как замораживать изделия, так и выпекать. Форма выдерживает от -40 до +280 градусов. Хватает на несколько тысяч выпечек. Форму можно мыть в посудомоечной машине, избегать открытого огня и острых предметов.
    5 130
    Наличие:
    (8)
  • 51377. Форма силикон.ПАВОФЛЕКС рондо PX036 (короб 1 шт.)
    51377. Форма силикон.ПАВОФЛЕКС рондо PX036 (короб 1 шт.) Размер формы - 600х400мм, На листе 20 формочек размером 123х35 мм, h 32 мм, объем 100 мл Выдерживает температуру от -40°С до +280°С
    Состав: Силикон
    Страна происхождения: Италия
    Срок годности: не ограничен
    Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C
    Рекомендации по применению:
    В данных формах можно как замораживать изделия, так и выпекать. Форма выдерживает от -40 до +280 градусов. Хватает на несколько тысяч выпечек. Форму можно мыть в посудомоечной машине, избегать открытого огня и острых предметов.
    5 130
    Наличие:
    (26)
  • 51382. Форма силикон.ПАВОФЛЕКС интрига мини PХ017 (короб 1 шт.)
    51382. Форма силикон.ПАВОФЛЕКС интрига мини PХ017 (короб 1 шт.) Размер формы - 600х400 мм, на листе 54 формочки диаметром 40 мм, h 28 мм, объем 25 мл Выдерживает температуру от -40°С до +280°С
    Состав: Силикон
    Страна происхождения: Италия
    Срок годности: не ограничен
    Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
    Рекомендации по применению:
    В данных формах можно как замораживать изделия, так и выпекать. Форма выдерживает от -40 до +280 градусов. Хватает на несколько тысяч выпечек. Форму можно мыть в посудомоечной машине, избегать открытого огня и острых предметов.
    5 130
    Наличие:
    (25)
  • GG008. Коврик силиконовый ГУРМАН треугольник PAVONI
    GG008. Коврик силикон.ГУРМАН треугольник (короб 1 шт.) Силиконовый коврик серого цвета размером 300 на 400 мм состоит из 9 ячеек в виде треугольника размером 120 мм х 10 мм, высотой 10 мм, объем около 40 мл
    Состав: силикон
    Страна происхождения: Италия
    Срок годности: 0 мес.
    Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 21 °C
    Рекомендации по применению:
    профессиональная форма для приготовления сладких или соленых блюд, горячих или холодных, кремов или муссов, пирогов с фруктами или печенья
    3 240
    Наличие:
    (13)
  • PX061. Форма силикон.ПАВОФЛЕКС диско (короб 1 шт.)
    PX061. Форма силикон.ПАВОФЛЕКС диско (короб 1 шт.) Размеры:160 мм, высота 30 мм, объем 600 мл
    Состав: силикон
    Страна происхождения: Италия
    Срок годности: 0 мес.
    Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 21 °C
    Рекомендации по применению:
    В данных формах можно как замораживать изделия, так и выпекать. Форма выдерживает от -40 до +280 градусов. Хватает на несколько тысяч выпечек. Форму можно мыть в посудомоечной машине, избегать открытого огня и острых предметов.
    5 130
    Наличие:
    (22)
  • SQ006. Форма силик.60X40 кекс мини (короб 1 шт.)
    SQ006. Форма силик.60X40 кекс мини (короб 1 шт.) Форма для профессионального использования из силикона. Общий размер формы: 60х40см.Размер ячейки: 99х49мм, высота 30 мм Объём 30 ячеек по 110 мл, общий объем 3300 мл
    Состав: силикон
    Страна происхождения: Италия
    Срок годности: не ограничен
    Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C
    Рекомендации по применению:
    Идеально подходят для выпечки, приготовления десертов и пирожных, холодных закусок, заливного, желе. Могут быть использованы в температурном режиме от -60 С до +230 С. После применения формы необходимо тщательно вымыть и просушить. Внимание Не ставьте форму непосредственно на источник тепла. Не режьте изделия непосредственно в форме. Не используйте агрессивные моющие средства и жесткие губки. Не используйте форму в микроволновой печи в режиме 'гриль'. Рекомендации После выпечки нужно дать изделию полностью остыть для лучшего извлечения из формы. Рекомендуется также перед выпечкой предварительно смазывать формы маслом. Для полного устранения следов жира в форме, ее достаточно просто прокипятить в воде 10 минут.
    4 635
    Наличие:
    (11)
  • SQ007. Форма силик.60X40 маффин мини (короб 1 шт.)
    SQ007. Форма силик.60X40 маффин мини (короб 1 шт.) Форма для профессионального использования из силикона. Общий размер формы: 60х40см. Размер ячейки: диаметр 45 мм, высота 30 мм Объём 70 ячеек по 40 мл, общий объем 2800 мл
    Состав: силикон
    Страна происхождения: Италия
    Срок годности: не ограничен
    Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C
    Рекомендации по применению:
    Идеально подходят для выпечки, приготовления десертов и пирожных, холодных закусок, заливного, желе. Могут быть использованы в температурном режиме от -60 С до +230 С. После применения формы необходимо тщательно вымыть и просушить. Внимание Не ставьте форму непосредственно на источник тепла. Не режьте изделия непосредственно в форме. Не используйте агрессивные моющие средства и жесткие губки. Не используйте форму в микроволновой печи в режиме 'гриль'. Рекомендации После выпечки нужно дать изделию полностью остыть для лучшего извлечения из формы. Рекомендуется также перед выпечкой предварительно смазывать формы маслом. Для полного устранения следов жира в форме, ее достаточно просто прокипятить в воде 10 минут.
    4 635
    Наличие:
  • SQ009. Форма силик.60X40 маффин ( 1 шт.)
    SQ009. Форма силик.60X40 маффин ( 1 шт.) Форма для профессионального использования из силикона. Общий размер формы: 60х40см. Размер ячейки: диаметр 69 мм, высота 39 мм Объём 24 ячеек по 122 мл, общий объем 2928 мл
    Состав: силикон
    Страна происхождения: Италия
    Срок годности: не ограничен
    Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C
    Рекомендации по применению:
    Идеально подходят для выпечки, приготовления десертов и пирожных, холодных закусок, заливного, желе. Могут быть использованы в температурном режиме от -60 С до +230 С. После применения формы необходимо тщательно вымыть и просушить. Внимание Не ставьте форму непосредственно на источник тепла. Не режьте изделия непосредственно в форме. Не используйте агрессивные моющие средства и жесткие губки. Не используйте форму в микроволновой печи в режиме 'гриль'. Рекомендации После выпечки нужно дать изделию полностью остыть для лучшего извлечения из формы. Рекомендуется также перед выпечкой предварительно смазывать формы маслом. Для полного устранения следов жира в форме, ее достаточно просто прокипятить в воде 10 минут.
    4 635
    Наличие:
    (6)
  • SQ014. Форма силик.60Х40 рулет полукруглый ( 1 шт.)
    SQ014. Форма силик.60Х40 рулет полукруглый ( 1 шт.) Форма для профессионального использования из силикона. Общий размер формы: 60х40см. Размер ячейки: 500х80х66 мм. На листе 4 ячейки емкостью 2100 мл. Общий объем 8400 мл.
    Состав: силикон
    Страна происхождения: Италия
    Срок годности: не ограничен
    Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C
    Рекомендации по применению:
    Идеально подходят для выпечки, приготовления десертов и пирожных, холодных закусок, заливного, желе. Могут быть использованы в температурном режиме от -60 С до +230 С. После применения формы необходимо тщательно вымыть и просушить. Внимание Не ставьте форму непосредственно на источник тепла. Не режьте изделия непосредственно в форме. Не используйте агрессивные моющие средства и жесткие губки. Не используйте форму в микроволновой печи в режиме 'гриль'. Рекомендации После выпечки нужно дать изделию полностью остыть для лучшего извлечения из формы. Рекомендуется также перед выпечкой предварительно смазывать формы маслом. Для полного устранения следов жира в форме, ее достаточно просто прокипятить в воде 10 минут.
    4 635
    Наличие:
    (6)
  • SQ055. Форма силик.60X40 маффин мини (короб 1 шт.)
    SQ055. Форма силик.60X40 маффин мини (короб 1 шт.) Форма для профессионального использования из силикона. Общий размер формы: 60х40см.Размер ячейки: диаметр 40 мм, высота 20 мм Объём 60 ячеек
    Состав: силикон
    Страна происхождения: Италия
    Срок годности: не ограничен
    Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C
    Рекомендации по применению:
    Идеально подходят для выпечки, приготовления десертов и пирожных, холодных закусок, заливного, желе. Могут быть использованы в температурном режиме от -60 С до +230 С. После применения формы необходимо тщательно вымыть и просушить. Внимание Не ставьте форму непосредственно на источник тепла. Не режьте изделия непосредственно в форме. Не используйте агрессивные моющие средства и жесткие губки. Не используйте форму в микроволновой печи в режиме 'гриль'. Рекомендации После выпечки нужно дать изделию полностью остыть для лучшего извлечения из формы. Рекомендуется также перед выпечкой предварительно смазывать формы маслом. Для полного устранения следов жира в форме, ее достаточно просто прокипятить в воде 10 минут.
    4 635
    Наличие:
    (12)
  • SF232. Форма силик.СИЛИКОНФЛЕКС минигугельхупф ( 1 шт.)
    SF232. Форма силик.СИЛИКОНФЛЕКС минигугельхупф ( 1 шт.) Силиконовая форма из 24 ячеек диаметром 35 мм высотой 20 мм. Объем 24 x10 мл Общий объем 240 мл
    Состав: силикон
    Страна происхождения: Италия
    Срок годности: 0 мес.
    Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 25 °C
    Рекомендации по применению:
    Идеально подходят для выпечки, приготовления десертов и пирожных, холодных закусок, заливного, желе. Могут быть использованы в температурном режиме от -60 С до +230 С. После применения формы необходимо тщательно вымыть и просушить. Внимание Не ставьте форму непосредственно на источник тепла. Не режьте изделия непосредственно в форме. Не используйте агрессивные моющие средства и жесткие губки. Не используйте форму в микроволновой печи в режиме 'гриль'. Рекомендации После выпечки нужно дать изделию полностью остыть для лучшего извлечения из формы. Рекомендуется также перед выпечкой предварительно смазывать формы маслом. Для полного устранения следов жира в форме, ее достаточно просто прокипятить в воде 10 минут.
    1 035
    Наличие:
    (7)
  • SFT806. Форма силик.УНИФЛЕКС бэби-кекс ( 1 шт.)
    SFT806. Форма силик.УНИФЛЕКС бэби-кекс ( 1 шт.) Размер: 171 на 83, высота 40 мм. Объём: 300 мл.
    Состав: Силикон.
    Страна происхождения: Италия
    Срок годности: не ограничен
    Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C
    Рекомендации по применению:
    Идеально подходят для выпечки, приготовления десертов и пирожных, холодных закусок, заливного, желе. Могут быть использованы в температурном режиме от -60 С до +230 С. После применения формы необходимо тщательно вымыть и просушить. Внимание Не ставьте форму непосредственно на источник тепла. Не режьте изделия непосредственно в форме. Не используйте агрессивные моющие средства и жесткие губки. Не используйте форму в микроволновой печи в режиме 'гриль'. Рекомендации После выпечки нужно дать изделию полностью остыть для лучшего извлечения из формы. Рекомендуется также перед выпечкой предварительно смазывать формы маслом. Для полного устранения следов жира в форме, ее достаточно просто прокипятить в воде 10 минут.
    630
    Наличие:
    (9)

Силиконовые формы — современный и очень универсальный в работе инструмент передового кондитера.
Возможностей использовать силикон много, но если упростить, то есть два основных способа — мы можем использовать формы для выпечки или для заморозки.
При этом, это можно сделать в одной и той же форме — формы из силикона устойчивы к агрессивному воздействию и надежны, выдерживает несколько тысяч циклов. Например, SilikoMart гарантирует 3000 циклов на "белый" силикон. В условиях кондитерского производства, при ежедневном использовании, формы служат по 3 года. Если использовать качественные силиконовые формы в домашних условиях, то формы прослужат почти вечно. Температурные режимы работы: от -40 до +280 градусов по Цельсию.