Лопатки, Кисти, Скребки

Профессиональная кондитерская кисть с натуральной щетиной устойчивая к термическим нагрузкам — может быть использована для покрытия изделий горячими гелями. При этом, кипятить кисть нельзя. Благодаря большому количеству нитей, в несколько раз эффективнее удерживает массы, что позволяет покрыть изделия более плотным слоем желе. Пластиковая ручка, натуральная щетина. Длина кисти 27 см, ширина 6 см, длина ширины 4 см. Страна происхождения: Франция.

Профессиональная кондитерская кисть устойчивая к термическим нагрузкам — может быть использована для покрытия изделий горячими гелями. Пластиковая ручка, полиамидные нити. Длина кисти 25 см, ширина 5 см, длина ширины 4 см. Страна происхождения: Франция.

Профессиональная кондитерская кисть устойчивая к термическим нагрузкам — может быть использована для покрытия изделий горячими гелями. Пластиковая ручка, полиамидные нити. Длина кисти 27 см, ширина 6,5 см, длина ширины 4 см. Страна происхождения: Франция.

Профессиональная щетка для пекарских дел, деревянная с натуральной щетиной. Длина 34 см. Страна происхождения: Франция.

Простая щетка для пекарских дел, деревянная с натуральной щетиной. Длина 32 см. Страна происхождения: Франция.

Профессиональная лопатка используется при приготовлении заварных кремов, теста, для приготовления других полуфабрикатов требующих термообработку. Выдерживает температуру до 220 градусов. Длина лопатки 25 см. Страна происхождения: Франция.

Профессиональная лопатка используется при приготовлении заварных кремов, теста, для приготовления других полуфабрикатов требующих термообработку. Выдерживает температуру до 220 градусов. Длина лопатки 40 см. Страна происхождения: Франция.

Паллета с заужены лезвием для тонких работ из новой серии CARBON из Франции. Удобная ручка из жесткого пластика с имитацией карбона. Очень очень гибкая. От основания металл переходит практически в толщину лезвия (но не режется).

Лопатка-ложка термостойкая силиконовая 25 см с пластиковой ручкой. Состав: силикон, пластик. Страна происхождения: Италия

Лопатка-ложка термостойкая силиконовая 36 см с пластиковой ручкой. Состав: силикон, пластик. Страна происхождения: Италия

35085. Мини Паллета 8 см ( 1 шт.) Паллета из нержавеющей стали длиной 8 см, пластиковая ручка.
Состав: Сталь, пластик
Страна происхождения: Италия
Срок годности: не ограничен
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 25 °C
Рекомендации по применению:
используется для различных целей, в том числе при работе с шоколадом

ACC099. Набор ДЕКОР-ЛОЖКИ ( 1 шт.) Две практичных ложки для создания красивых украшений с пикантными соусами из нержавеющей стали длиной 19 см, 23 см, деревянная ручка.
Состав: сталь, дерево
Страна происхождения: Италия
Срок годности: 0 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 0 °C
Рекомендации по применению:
Идеально подходят для украшения или росписи пикантными соусами, томатным соком, бальзамическим уксусом, растительными или рыбными эмульсиями, пюре, мясным бульоном , голландским соусом, фруктовым пюре, шоколадным соусо, заварным кремом

ACC100. Поднос для переноски тортов металлический ( 1 шт.) Подставка для торта представляет собой стильный аксессуар, наиболее заметной особенностью которого является сочетание стильного дизайна, полезности и надежности продукта.Размеры: 280 x 330 мм
Состав: Сталь
Страна происхождения: Италия
Срок годности: не ограничен
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 25 °C
Рекомендации по применению:
Предназначена для переноски тортов и кондитерских изделий

CM64105. Паллета кондитерск.250 мм ( 1 шт.) Лопатка из нержавеющей стали длиной 25 см, пластиковая ручка.
Состав: Сталь
Страна происхождения: Италия
Срок годности: не ограничен
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 25 °C
Рекомендации по применению:
используется для выравнивания разнообразных масс: глазури, бисквитного теста, крема и т.д.

CM64110. Паллета кондитерск.300 мм ( 1 шт.) Лопатка из нержавеющей стали длиной 30 см, пластиковая ручка.
Состав: Сталь
Страна происхождения: Италия
Срок годности: не ограничен
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 25 °C
Рекомендации по применению:
используется для выравнивания разнообразных масс: глазури, бисквитного теста, крема и т.д.

PM54129. Шпатель кондитерск.100 мм ( 1 шт.) Лопатка из нержавеющей стали длиной 10 см, пластиковая ручка.
Состав: сталь
Страна происхождения: Италия
Срок годности: не ограничен
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 25 °C
Рекомендации по применению:
используется для различных целей, в том числе при ручном темперировании шоколада

PM64010. Шпатель кондитерск.170 мм ( 1 шт.) Лопатка из нержавеющей стали длиной 17 см, пластиковая ручка.
Состав: Сталь
Страна происхождения: Италия
Срок годности: не ограничен
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 25 °C
Рекомендации по применению:
используется для различных целей, в том числе при ручном темперировании шоколада

SPATOLA. Шпатель кондитерский металлический 120x120 мм ( 1 шт.) Широкий шпатель из нержавеющей стали размером 120х120мм
Состав: Сталь
Страна происхождения: Италия
Срок годности: не ограничен
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 25 °C
Рекомендации по применению:
используется для различных целей, в том числе при ручном темперировании шоколада, а также при изготовлении сахарных кружев.

ACC022. Кисточка силикон.18 см ( 1 шт.) Кисточка силиконовая голубого цвета 18,5 см с пластиковой ручкой
Состав: силикон
Страна происхождения: Италия
Срок годности: не ограничен
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 25 °C
Рекомендации по применению:
Кондитерский инвентарь для профессионального применения

ACC023. Кисточка силикон.21 см ( 1 шт.) Кисточка силиконовая желтого цвета 21 см с пластиковой ручкой
Состав: силикон
Страна происхождения: Италия
Срок годности: не ограничен
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 25 °C
Рекомендации по применению:
Кондитерский инвентарь для профессионального применения

ACC024. Кисточка силикон.36,5 см ( 1 шт.) Кисточка силиконовая оранжевого цвета 36,5 см с пластиковой ручкой
Состав: силикон
Страна происхождения: Италия
Срок годности: не ограничен
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 25 °C
Рекомендации по применению:
Кондитерский инвентарь для профессионального применения

38248. Шпатель пластик.29 см ( 1 шт.) Шпатель пластиковый белый Размер: длина 29 см, высота 4 см
Состав: пластик пищевой
Страна происхождения: Италия
Срок годности: не ограничен
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 25 °C
Рекомендации по применению:
используется при нанесении на готовое изделие джема, крема, сливок, глазури.

Классическая вилка для работы с конфетами немецкого производства. Сделано в Германии.