45 см — PRO Венчик кондитерский широкообъемный с литой ручкой | Франция

Общая длина: 45 см. Длина ручки: 20,5 см. Я работаю с венчиками только с цельнолитой ручкой — об этом не принято говорить, но в ручках с полостями всегда остается влага с остатками продуктов, которые очень быстро превращается в рассадник всевозможных бактерий, которые попадают в новые партии продуктов. Кстати, очень многие производства и рестораны в России работают с полыми металлическими венчиками — они продаются повсеместно. Проверьте, а какие у вас?..
3 240 Р
Код артикула: FA-3651
В наличии
Количество:

Профессиональный венчик с цельно литой ручной в отличии от собратьев, позволит вам производить безопасную продукцию.
Удобный и очень долговечный венчик из нержавейки с литой пластиковой ручкой. Изготовлен во Франции.

Если увидите в ресторане вот такие венчики, не рекомендую вам там питаться. Такой инструмент гарантировано обсеменяет продукцию массой патогенных культур.

Вес 0.7 кг
Рекомендуемые товары
  • В наличии
    Супер-подарок для кондитера. Большой набор в твердой подарочной коробке. В наборе, три силикона: две формы и коврик, плюс пластиковый фиксатор.
    3 930 Р
    Наличие:
    В наличии
    (16)
  • В наличии
    Вечный венчик среднего размера. Достаточен для замеса мусса на поллитра взбитых сливок.
    1 665 Р
    Наличие:
    В наличии
    (22)
  • Утюжок для мастики | Martellato Италия LIS02
    В наличии
    Утюжок состоит из съемной эргономичной ручки с силиконовым верхом и прозрачного шпателя, который дает возможность лучшего контроля во время процесса. Благодаря оригинальной форме шпателя, утюжок имеет двойную функцию: формируеть закругленный край изделия или же аккуратный четкий угол. Состав: пластик пищевой. Страна происхождения: Италия
    1 080 Р
    Наличие:
    В наличии
    (19)
  • Утюжок прямой для мастики | Martellato Италия LIS01
    В наличии
    Утюжок состоит из съемной эргономичной ручки с силиконовым верхом и прозрачного шпателя, который дает возможность лучшего контроля во время процесса. На шпателе имеются деления, позволяющие измерять расстояния или рисовать линии на разглаживаемой поверхности. Состав: пластик пищевой. Страна происхождения: Италия
    1 080 Р
    Наличие:
    В наличии
    (4)
  • Венчик кондитерский 30 см с пластиковой ручкой | Франция TFRU30
    В наличии
    Удобный и очень долговечный венчик из нержавейки с литой пластиковой ручкой. Изготовлен во Франции.
    1 530 Р
    Наличие:
    В наличии
    (15)
  • В наличии
    Классический венчик. Общая длина: 40 см. Длина ручки: 16 см. Я работаю с венчиками только с цельнолитой ручкой — об этом не принято говорить, но в ручках с полостями всегда остается влага с остатками продуктов, которые очень быстро превращается в рассадник всевозможных бактерий, которые попадают в новые партии продуктов. Кстати, очень многие производства и рестораны в России работают с полыми металлическими венчиками — они продаются повсеместно. Проверьте, а какие у вас?..
    2 385 Р
    Наличие:
    В наличии
    (21)
  • Набор вырубок КРУГ (7 шт.) для мастики или теста | Франция
    В наличии
    Очень долговечный набор вырубок из Exoglass®. Надежный и легко мыть. Композиционный материал Exoglass® отвечает требованиям европейских правил по гигиене. Мыть в посудомоечной машине при высокой температуре. Включает в себя диаметры: Ø 3,5 см - Ø 4,5 см - Ø 5,5 см - Ø 6,5 см - Ø 7,5 см - Ø 8,5 см - Ø 9,5 см Страна происхождения: Франция.
    4 095 Р
    Наличие:
    В наличии
    (6)
  • Набор вырубок КРУГ С ФЕСТОНАМИ (9 шт.) для мастики или теста | Франция
    В наличии
    Очень долговечный набор вырубок из Exoglass®. Надежный и легко мыть. Композиционный материал Exoglass® отвечает требованиям европейских правил по гигиене. Мыть в посудомоечной машине при высокой температуре. Включает в себя диаметры: Ø 2 cm - Ø 3 cm - Ø 4 cm - Ø 5 cm - Ø 6 cm - Ø 7 cm - Ø 8 cm - Ø 9 cm - Ø 10 cm Страна происхождения: Франция.
    5 805 Р
    Наличие:
    В наличии
    (8)
  • В наличии
    Суперэксклюзив. Форма для изготовления сета пирожных с различной начинкой или разным декором в рамках одной формы. Очень выделяет ассортимент на мастеркласса или банкетной подачи блюд. Коллекция 2016 года. Совместный проект De Buyer и Valrhona. Металлическая профессиональная форма из микроперфорированной нержавеющей стали для песочки. Внешние размеры формы: 36х17 см, высота 2 см. Изготовлена во Франции.
    2 565 Р
    Наличие:
    В наличии
    (18)
  • В наличии
    Суперэксклюзив. Форма для изготовления сета пирожных с различной начинкой или разным декором в рамках одной формы. Очень выделяет ассортимент на мастеркласса или банкетной подачи блюд. Коллекция 2016 года. Совместный проект De Buyer и Valrhona. Металлическая профессиональная форма из микроперфорированной нержавеющей стали для песочки. Внешние размеры формы: 41х12 см, высота 2 см. Изготовлена во Франции.
    4 275 Р
    Наличие:
    В наличии
    (11)
  • В наличии
    Суперэксклюзив. Форма для изготовления сета пирожных с различной начинкой или разным декором в рамках одной формы. Очень выделяет ассортимент на мастеркласса или банкетной подачи блюд. Коллекция 2016 года. Совместный проект De Buyer и Valrhona. Металлическая профессиональная форма из микроперфорированной нержавеющей стали для песочки. Внешние размеры формы: 21х17 см, высота 2 см. Изготовлена во Франции.
    2 340 Р
    Наличие:
    В наличии
    (29)
  • В наличии
    Суперэксклюзив. Форма для изготовления сета пирожных с различной начинкой или разным декором в рамках одной формы. Очень выделяет ассортимент на мастеркласса или банкетной подачи блюд. Коллекция 2016 года. Совместный проект De Buyer и Valrhona. Металлическая профессиональная форма из микроперфорированной нержавеющей стали для песочки. Внешние размеры формы: 27х12 см, высота 2 см. Изготовлена во Франции.
    3 420 Р
    Наличие:
    В наличии
    (11)