7х7 cm — Форма квадратная перфорированная для тарталетки нержавейка | De Buyer/Valrhona Франция 3099.19

Коллекция 2016 года. Совместный проект De Buyer и Valrhona. Металлическая профессиональная форма из микроперфорированной нержавеющей стали для песочки. Внешние размеры формы: 7х7 см, высота 2 см. Изготовлена во Франции.
1 305 Р
Код артикула: FA-5105
В наличии
Количество:
Вес 0.05 кг
Рекомендуемые товары
  • В наличии
    Коллекция 2016 года. Совместный проект De Buyer и Valrhona. Металлическая профессиональная форма из микроперфорированной нержавеющей стали для песочки. Внешние размеры формы: 12х4 см, высота 2 см. Изготовлена во Франции.
    1 530 Р
    Наличие:
    В наличии
    (4)
  • RED RED 21 гр. Краситель гелевый | AmeriColor
    В наличии
    Красители Америколор (США) – высококачественные краски на гелевой основе, предназначены для окрашивания мастики, марципана, кремов, айсинга, желейных глазурей и т.п. Удобная маленькая пластиковая бутылочка с надежной крышкой, благодаря чему, даже в распечатанном виде очень долго сохраняет свои свойства и не высыхает. Пищевые красители Америколор известны своей великолепной прогнозируемой цветопередачей. Вес красителя 21 гр.
    225 Р
    Наличие:
    В наличии
    (25)
  • GREEN Краситель для шоколада 56 гр. | Americolor
    В наличии
    Краситель для шоколада на масляной основе.
    765 Р
    Наличие:
    В наличии
    (1)
  • RED Краситель для шоколада 56 гр. | Americolor
    В наличии
    Краситель для шоколада на масляной основе.
    630 Р
    Наличие:
    В наличии
    (17)
  • FLO-COAT Жировая добавка для гелевых красителей 56 гр. | Americolor 0335
    В наличии
    Flo-Coat позволяет использовать любой гелевый краситель Америколор для окрашивания шоколада, т.е. превращает обычный гелевый краситель в жирорастворимый. Что позволяет очень сильно разнообразить цветовую палитру шоколада.
    765 Р
    Наличие:
    В наличии
    (25)
  • Ø 7 cm (x 6)  — Набор металлических колец для тарталеток | Франция
    В наличии
    Классические кольца для выпечки тарталеток из песочки и слойки. Производство Франция. Диаметр кольца 70 мм, высота 16 мм.
    2 070 Р
    Наличие:
    В наличии
    (3)
  • Ø 8,5 cm (x 12) — Набор форм для тарталеток | Франция
    В наличии
    Набор профессиональных формочек для тарталеток с тефлоновым покрытием. Диаметр: 8,5 см Высота: 1,6 см В наборе: 12 шт. Сделано во Франции.
    2 745 Р
    Наличие:
    В наличии
    (14)
  • В наличии
    Коллекция 2016 года. Совместный проект De Buyer и Valrhona. Металлическая профессиональная форма из микроперфорированной нержавеющей стали для песочки. Внешние размеры формы: Ø7,5 см, высота 2 см. Изготовлена во Франции.
    1 260 Р
    Наличие:
    В наличии
    (4)
  • 150 мл. Золотой металлизированный краситель сперей | Pavoni Италия SM01R
    В наличии
    Краситель на спиртовой основе в виде спрея в баллоне под давлением. Перед распылением тщательно встряхнуть. Позволит за пару секунд покрыть достаточно большую площадь любой поверхности, будь то шоколад, мастика или даже фрукты. Состав: спирт (используется как растворитель, не оставляет следов), пропеллент: бутан Е943а, пропан Е943b; глазирователь шеллак E904, загуститель глицерин E422, препятствующая слеживанию комкованию Е555, красители: Е171, E172. Страна происхождения: Италия
    1 800 Р
    Наличие:
    В наличии
    (22)
  • Газ охладитель заморозка для шоколада 400 мл. Фризер
    В наличии
    Охлаждающий газ в баллоне. Позволит мгновенно охладить шоколад при создании композиций. В комплекте трубочка длиной 15 см.
    765 Р
    Наличие:
    В наличии
    (22)
  • В наличии
    Форма на 5 ячеек для профессионального использования из силикона с пластиковым держателем. Размеры: диаметр 67 мм, высота 73,5 мм, объем: 125 мл х 5=625 мл. Состав: силикон Страна происхождения: Италия
    2 680 Р
    Наличие:
    В наличии
    (25)
  • SCG40. Форма силик.ИЗИ-ШОК снежинки (короб 1 шт.)
    В наличии
    SCG40. Форма силик.ИЗИ-ШОК снежинки (короб 1 шт.) силиконовая форма, которая позволяет сделать 8 шоколадных снежинок диаметром 35 мм и 6 снежинок диаметром 25 мм высотой 4 мм, объем 29 мл
    Состав: силикон
    Страна происхождения: Италия
    Срок годности: 0 мес.
    Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 25 °C
    Рекомендации по применению:
    Идеально подходят для выпечки, приготовления десертов и пирожных, холодных закусок, заливного, желе, шоколадных изделий. Могут быть использованы в температурном режиме от -60 С до +230 С. После применения формы необходимо тщательно вымыть и просушить. Внимание Не ставьте форму непосредственно на источник тепла. Не режьте изделия непосредственно в форме. Не используйте агрессивные моющие средства и жесткие губки. Не используйте форму в микроволновой печи в режиме 'гриль'. Рекомендации После выпечки нужно дать изделию полностью остыть для лучшего извлечения из формы. Рекомендуется также перед выпечкой предварительно смазывать формы маслом. Для полного устранения следов жира в форме, ее достаточно просто прокипятить в воде 10 минут.
    720 Р
    Наличие:
    В наличии
    (21)