1 кг — Нуга Монтелимар КРЕМ | DGF Royal Франция
Классическая начинка для шоколадных конфет. Может быть использована как в чистом виде, так и в качестве вкусовой основы для мусса или сливочного крема.
В отличии от чистого пралине, начинка с очень приятным умеренным вкусом орехов.
Представляет собой пасту коричневого цвета с характерным вкусом нуги.
Состав: миндаль жареный отбеленный, сахар, сироп глюкозы, мед, натуральный ванильный ароматизатор, картофельный крахмал, яичный альбумин.
Рекомендуемые товары
- В наличииЛисточки декоративного золота в листах для украшения подачи кондитерских или кулинарных изделий. Данный продукт является имитацией сусального золота. В комплекте книжка с 25 листами размером 14х14 см.
- В наличииГотовые мраморные шоколадные стаканчики для десертов. В упаковке 270 шт. Производство Бельгия. Высота 26 мм (+/-1,5), Диаметр 27мм.
- В наличииГотовые шоколадные стаканчики для десертов. В упаковке 270 шт. Производство Бельгия. Высота 26 мм (+/-1,5), Диаметр 27мм.
- В наличииСиликоновая форма Буше в виде полена, может быть использована как сама по себе, так и с текстурными ковриками серии TEX, по размеру, точно подходят к друг другу. Размер формы 250х90 мм, высота 70 мм, объемом 1300 мл.
- В наличииКачественные влагостойкие капсулы для конфет и пирожных.
- В наличии19,8 молоко, 33,3% какао-масло
- В наличии19,8 молоко, 33,3% какао-масло