72035. Наполнитель-сироп стабилизатор антикристализатор СМУТЕР (флакон 1.2 кг.) Италия
Сироп, препятствующий кристаллизации и перемораживанию мороженого на молоке и фруктах.
Сироп, препятствующий кристаллизации и перемораживанию мороженого на молоке и фруктах.
Органолептические характеристики:
сироп прозрачный, светло-соломенного цвета, сладкий, без посторонних запахов и привкуса.
Состав: глюкозный сироп, фруктозный сироп
| Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): | -белки | 0.00 |
| -жиры | 0.00 | |
| -углеводы | 78.40 |
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 314.00
Страна происхождения: Италия
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Рекомендуется добавлять 40-60 г на 1 литр массы для мороженого для получения продукта более мягкой и кремовой структуры. В готовую массу добавить смутер, перемешать и приготовить мороженое во фризере. Перед применением взбалтывать.
| Вес | 2 кг |
