75064. Паста сахарно-миндаль.МАРЦИПАН 2:1 (пакет 2.5 кг.) Германия
Паста из ядер сладкого и горького очищенного миндаля отборного качества с добавлением сахара. Обладает типичным для марципана вкусом. Содержание 2:1 означает соотношение "чистого" марципана М0 и сахара. Содержание миндаля 36%.
Органолептические характеристики:
средней твердости, эластичная, без кристализованного сахара, цвет от бледно-желтого до бежевого, с привкусом сладкого миндаля, без горечи.
Состав: сахар, миндаль очищенный 36%, вода, влагоудерживающий агент сорбит Е420, инвертный сахарный сироп, глюкозный сироп, инвертаза.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): | -белки | 6.60 |
-жиры | 19.80 | |
-углеводы | 57.80 |
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 446.60
Страна происхождения: Германия
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Используется в качестве наполнителя в кондитерских изделиях, а также для изготовления фигурок.
Вес | 4 кг |