75173. Начинка фрукт.КОНФРУТТИ абрикос (ведро 5 кг.)
Фруктовая начинка для тортов, пирожных, круассанов, донатсов и других видов мучных кондитерских изделий.
Органолептические характеристики:
кремообразная масса с кусочками абрикоса, оранжево - желтого цвета со вкусом и ароматом абрикоса.
Состав: абрикосы (45%), сахар, вода, стабилизаторы: E440(ii), E410; крахмал, регуляторы кислотности: E330, E450i, E34(iii), консервант Е202, растительное концентрат (сафлор, лимон, яблоко), антиокислитель аскорбиновая кислота, краситель E160c, ароматизатор. Может содержать следы сои, молока, злаков, содержащие глютен и продукты их переработки, яиц.
| Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): | -белки | 0.70 |
| -жиры | 0.20 | |
| -углеводы | 41.00 |
Влажность (%): 58.10
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 171.30
Страна происхождения: Испания
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Рекомендуется использовать как готовую начинку, наполнитель, прослойку и покрытие для кондитерских изделий. Идеальна для десерта Макарунс. Можно применять в качестве ароматизатора для кремов и сливок. Подходит для выпекания и заморозки.
Органолептические характеристики:
кремообразная масса с кусочками абрикоса, оранжево - желтого цвета со вкусом и ароматом абрикоса.
Состав: абрикосы (45%), сахар, вода, стабилизаторы: E440(ii), E410; крахмал, регуляторы кислотности: E330, E450i, E34(iii), консервант Е202, растительное концентрат (сафлор, лимон, яблоко), антиокислитель аскорбиновая кислота, краситель E160c, ароматизатор. Может содержать следы сои, молока, злаков, содержащие глютен и продукты их переработки, яиц.
| Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): | -белки | 0.70 |
| -жиры | 0.20 | |
| -углеводы | 41.00 |
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 171.30
Страна происхождения: Испания
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Рекомендуется использовать как готовую начинку, наполнитель, прослойку и покрытие для кондитерских изделий. Идеальна для десерта Макарунс. Можно применять в качестве ароматизатора для кремов и сливок. Подходит для выпекания и заморозки.
| Вес | 7 кг |
