75170. Начинка фрукт.КОНФРУТТИ черника (ведро 5 кг.)
Фруктовая начинка для тортов, пирожных, круассанов, донатсов и других видов мучных кондитерских изделий.
Органолептические характеристики:
кремообразная масса фиолетового цвета со вкусом и ароматом черники с кусочками ягод.
Состав: черника (45%), сахар, вода, стабилизаторы: E440(ii), E410; крахмал, регуляторы кислотности: Е330, E450i, E341(iii); растительный концентрат (морковь, цветы гибискуса), консервант E202, ароматизаторы.
| Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): | -белки | 0.23 |
| -жиры | 0.30 | |
| -углеводы | 41.44 |
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 172.60
Страна происхождения: Германия
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Рекомендуется использовать как готовую начинку, наполнитель, прослойку и покрытие для кондитерских изделий. Идеальна для десерта Макарунс. Можно применять в качестве ароматизатора для кремов и сливок. Подходит для выпекания и заморозки.
| Вес | 7 кг |
