71237. Начинка ФРУТТИДОР ЯБЛОКО (ведро 3.3 кг.)
Фруктовая начинка с большим содержанием яблок для кондитерских и хлебобулочных изделий, десертов, творожных сырков, мороженого.
Органолептические характеристики:
желеобразная масса с дольками яблок. Имеет вкус, цвет и аромат свежих фруктов
Состав: яблоки (75 %), сахар, вода, модифицированный крахмал, регулятор кислотности аскорбиновая и лимонная кислота, загуститель агар-агар, консервант сорбат калия, ароматизатор
| Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): | -белки | 0.30 |
| -жиры | 0.08 | |
| -углеводы | 27.20 |
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 113.00
Страна происхождения: Италия
Срок годности: 13 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 18 °C
Рекомендации по применению:
Использовать как готовую начинку, украшение, прослойку для разнообразных кондитерских изделий. Подходит для открытой выпечки (до 180С) и для заморозки, при этом практически сохраняется структура, вкус и внешний вид свежих фруктов.Для того, чтобы уменьшить потемнение натурального продукта рекомендуется хранить при температуре ниже 10°C. Хранить открытую упаковку в холодильнике.
| Вес | 5 кг |
