73084. Смесь для ЧИЗКЕЙК (пакет 1 кг.) Италия
Комплексная пищевая добавка на основе сырного порошка "кварк", используемый при приготовлении десерта "Чизкейк" и тортов типа "Рикотта".
Органолептические характеристики:
порошкообразная смесь со вкусом Чизкейка
Состав: сахар, сырный порошок "кварк", модифицированный крахмал, сухое обезжиренное молоко, декстроза, растительный жир, сухой яичный белок, ароматизаторы. Может содержать следы продуктов, содержащих глютен, орехов.
| Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): | -белки | 13.30 |
| -жиры | 4.50 | |
| -углеводы | 76.60 |
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 400.00
Страна происхождения: Италия
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C
Рекомендации по применению:
Приготовление холод.способом: смешать 500 г смеси ЧИЗКЕЙК и 1000 г воды, взбить до получения кремообразной массы. Затем, аккуратно помешивая, добавить 750 г взбитых сливок. Вылить в форму и поместить в холодильник на 4 часа (или на 2 часа в морозильную камеру). Приготовление горячим способом: взбить на средней скорости в планетарном миксере 1000 г смеси ЧИЗКЕЙК, 1500 г теплой воды и 200 г яиц. Выпекать при температуре 200-220°C. Для более интенсивного вкуса можно часть воды (до 400 г) заменить сливками.
| Вес | 1.5 кг |
В наличииНабор профессиональных формочек для тарталеток с тефлоновым покрытием. Диаметр: 8,5 см Высота: 1,6 см В наборе: 12 шт. Сделано во Франции.- В наличииПремикс для приготовления крема со вкусом "Тирамису"
- В наличииСухая готовая смесь для приготовления горячего шоколадного напитка
- В наличииBOS52. Набор кондитерских насадок (короб 52 шт.) Набор состоит из 52 разных кондитерских насадок высотой 45-50 мм
Состав: Нержавеющая сталь
Страна происхождения: Италия
Срок годности: не ограничен
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 25 °C
Рекомендации по применению:
Вставить насадку в кондитерский мешок, наполнить его кремом (сливками) и украсить кондитерское изделие. Для более долгого срока эксплуатации после использования тщательно промыть, высушить и протереть - В наличииBRU. Ёршик для кондитерских насадок (пакет 1 шт.) Ершик для чистки кондитерских насадок
Состав: полистирол
Страна происхождения: Италия
Срок годности: не ограничен
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 25 °C
Рекомендации по применению:
Кондитерский инвентарь для профессионального применения - В наличииTWISTBIG. Адаптер пластиковый тройной ( 1 нб.) набор из трех пластиковых адаптеров диаметром 25 мм для кондитеских мешков
Состав: полипропилен
Страна происхождения: Италия
Срок годности: 0 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 0 °C
Рекомендации по применению:
Прикрепите к адаптеру три одноразовых кондитерских мешка, заполненных кремом трех различных цветов.
