72681. Паста десертная ЗАБАЙОНЕ (ведро 2.5 кг.) Италия COMPRITAL

Десертная паста для производства мороженого и кондитерских изделий
3 870
Код артикула: 6413
В наличии
Количество:

Десертная паста для производства мороженого и кондитерских изделий



Органолептические характеристики:
Густая желтоватая жидкость со вкусом и ароматом итальянского крема "Забайоне".



Состав: марсала "superiore", пастеризованный яичный желток, сахар, ароматизаторы, натуральный краситель каротины Е160a.



Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки4.95
-жиры8.35
-углеводы38.09
Влажность (%): 49.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 291.00



Страна происхождения: Италия
Срок годности: 36 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C



Рекомендации по применению:

Использовать для придания вкуса, цвета и аромата мороженому и десертам. Дозировка: 80 г на 1 кг массы.

Вес 4 кг