ТИЧИНО ТРОПИК СЛОНОВАЯ КОСТЬ мастика для обтяжки и лепки 250 гр. | Ticino Tropic Massa
Рекомендуемые товары
- В наличииОдин из самых важных продуктов современной кондитерки. Без желатина не обходится практически ни один европейский десерт. Ниже расскажу о технологии использования желатина — как замачивать и как вводить в мусс или крем.
- В наличииИнтенсивный коричневый какао порошок. Для выпечки, обсыпки.
- В наличииСамая популярная силиконовая форма для тортов в 2015-2017 годах. Эклипс — объемная 3D форма из двух частей, белый силикон для дна и прозрачное кольцо сверху. Размеры: диаметр 180 мм, высота 45 мм. Италия.
- В наличииПолностью готовая к использованию сахарная мастика желтого цвета. Интенсивность цвета можно уменьшить добавив нейтральную мастику. Предназначена для обтяжки торта и лепки простых фигурок. Полное описание мастики, мои рекомендации по использованию, основные достоинства и недостатки вы найдете ниже в разделе ОПИСАНИЕ.
- В наличииИнтенсивный красный какао-порошок. Идеален для обсыпки трюфелей.
- В наличииСиликоновая форма для пирожных стилизованных под камень. Обратите внимание, вырубка не входит в комплект. Размеры пирожного: 87х63 мм, высота 36 мм. Объем 100 мл.